Festival Brasileiro da Cerveja oferece cerca de mil tipos de cervejas

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Festival Brasileiro da Cerveja oferece cerca de mil tipos de cervejas

Evento ocorre entre esta quarta-feira (9) e sábado (12) em Blumenau. 16 palestras estão programadas; ingressos custam de R$ 12 a R$ 25.

Festival Brasileiro da Cerveja 2016

Começa nesta quarta-feira (9), em Blumenau, no Vale do Itajaí, o Festival Brasileiro da Cerveja. O evento, que reúne as principais empresas do setor no Brasil, ocorre até sábado (12) no Parque Vila Germânica. Gastronomia, palestras e workshops fazem parte da programação.
O evento é considerado o maior festival cervejeiro da América Latina. Em 2016, estarão presentes 127 cervejarias de todo país, em 132 estandes, e cerca de mil tipos diferentes da bebida à disposição do público.

A venda da cerveja será em copos de 100, 200 e 300ml. Os valores variam conforme cada cervejaria.

Além da bebida como atração principal, estão previstas diversas apresentações musicais no palco da Vila Germânica durante os quatro dias. De quarta a sexta-feira o parque estará aberto das 19h à 1h. No sábado, das 15h à 1h.

Os ingressos custam R$ 12 para os dois primeiros dias de festival e R$ 25 na sexta e sábado. Estudantes, professores, doadores regulares de sangue e pessoas com 60 anos ou mais, têm direito ao benefício da meia-entrada, mediante documentação.

Gastronomia

Para acompanhar a bebida, 12 restaurantes estarão presentes no evento oferecendo 74 diferentes tipos de pratos No cardápio: cachorro quente, pretzel, hamburguer, pastel, nachos, sanduíche, waffles, batata recheada e sorvete. Os valores variam de R$ 4 a R$ 26 e serão comercializados no Setor 2.

Palestras e workshops

Para estimular a troca de experiências entre os profissionais, palestras e workshops estão programados.
Os temas de cada conversação variam entre degustação e harmonização, produção industrial e caseira e a gestão dos empreendimentos. Ainda dentro da programação, será realizado um evento gratuito com teste cego de cervejas.

Ao todo serão 16 palestras, cada uma com valor de R$ 35. Haverá ainda um seminário técnico sobre os processos de produção da cerveja. Este custa R$ 100. As inscrições estão abertas e podem ser realizadas online.

Festival Brasileiro da Cerveja

Feira Brasileira da Cerveja

A grande novidade do festival em 2016 é a criação da Feira Brasileira da Cerveja, voltada exclusivamente para profissionais do setor. Alojada no Setor 3 da Vila Germânica, a feira vai reunir 42 expositores em uma área de 3.600 metros quadrados.

Estarão presentes fabricantes de máquinas, equipamentos, insumos e serviços voltados para a cadeia produtiva da cerveja.

As entradas estão sendo distribuídas por parceiros e patrocinadores do festival, porém, o público em geral também pode visitar entre a quarta e sexta-feira, das 14h às 21h. O ingresso para o público em geral custa R$ 20.

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